Pão proteico

Ingredientes

1 ovo

2 scoops de whey (usei baunilha)

1 colher de café de fermento de bolo

1 pitada de sal

Gergelim a gosto

Preparo

Misture todos os ingredientes com uma colher e coloque em forminhas de silicone.

Coloque no Air Fryer ou forno pré-aquecido por 10 min a 180 graus.

Fica muito fofinho, mas é preciso consumir imediatamente. Se deixar para depois, ele endurece.

Já provei com creme de ricota, cream cheese, geleia de pêssego sem açúcar (adoro) e pasta de amendoim!!!

Rendimento: 2 pães